Beschrijving

Zilvervliesrijst, ook bekend als bruine rijst, is een onbewerkte rijstsoort waarbij het zilvervlies nog intact is. Dit zilvervlies is rijk aan voedingsvezels, vitaminen en mineralen, waardoor zilvervliesrijst een gezondere keuze is in vergelijking met witte rijst. De stevige textuur en nootachtige smaak maken het een veelzijdig ingrediënt voor diverse gerechten, van hoofdgerechten tot salades en bijgerechten. Zilvervliesrijst is eenvoudig te bereiden en behoudt zijn voedingswaarde en textuur goed tijdens het koken, waardoor het een ideale keuze is voor gezondheidsbewuste consumenten.