Beschrijving
Farfalle, vaak vlinderpasta genoemd vanwege zijn kenmerkende vorm, is ideaal voor zowel koude pastasalades als warme pastagerechten. De vorm is ontworpen om dunne tot dikke sauzen op te vangen, wat elke maaltijd zowel visueel als culinair interessant maakt. Farfalle is bijzonder populair in gerechten die op esthetiek zijn gericht, zoals feestelijke pasta salades, waar het een vrolijke en uitnodigende uitstraling biedt. Daarnaast zorgt de stevige textuur ervoor dat de pasta niet snel papperig wordt, zelfs niet als hij gemengd wordt met de meest vochtige sauzen. Farfalle pasta is een veelzijdige keuze die elke maaltijd een elegante twist geeft, van eenvoudige dagelijkse gerechten tot uitgebreide culinaire creaties voor speciale gelegenheden.