Beschrijving
Orzo, ook wel bekend als risoni, is een populair pastasoort die lijkt op rijstkorrels en biedt een veelzijdige basis voor een breed scala aan gerechten. Gemaakt van hoogwaardig durumtarwe, heeft orzo een zachte maar stevige textuur die perfect is voor zowel warme als koude bereidingen. Orzo absorbeert smaken uitstekend, waardoor het ideaal is voor gebruik in tasoepen, salades, stoofschotels en risotto’s. Deze pasta is eenvoudig te bereiden en behoudt zijn vorm goed tijdens het koken, waardoor het een favoriete keuze is in vele keukens.